やっぱり旨い

京都の外構デザイン・エクステリア工事を手掛ける　そとや工房（京都店）から
お庭の話題や日々の出来事を発信しています φ(ゝω・)+ﾟ
ことしの６月、国際自然保護連合の絶滅危惧種に
ニホンウナギが指定されました
ウナギ保護の面から考えれば当然◎ですが、
今後、日本の伝統的食文化であるウナギが食べられなくなるかもしれない
という危機的状況に、ウナギ好きとしては少し焦ってしまいます
この指定には法的な拘束力はありませんが、
国際商取引を規制するワシントン条約の対象になれば
現在日本で大量に出回っているニホンウナギは輸入禁止となってしまいます。
近い将来、高級な国産ウナギだけが僅かに出回るという事態になるのでしょうかね？

ということで先日食べおさめしてきました
＜電車男＞