滋賀の外構デザイン・エクステリア工事を手掛けるそとや工房(滋賀店)から、お庭の話題や日々の出来事を発信しています φ(ゝω・)
今年の畑はじめは『絹さや』です!!
※ネットより画像を流用しています
本来は秋口に種まきをするのですが、
私は実家に帰省した折に父からもらったものなので、
もう芽が出ているものからのスタートです。
絹さや、旬の時はアホほど採れるんですが、
スーパーでは割と高めのお値段なので自宅で収穫できたら嬉しい野菜です
これはインターネットからの情報なのですが、
『絹さや(サヤエンドウ)』も『スナップエンドウ』も『グリーンピース』も、
元をたどれば同じ植物なんですね!
枝豆 → 大豆 のように、
サヤエンドウ → スナップエンドウ → グリーンピース だそうです。
言われてみれば、そうだよな。という感じですが、
考えたこともなかった。。。
絹さや※ネットより画像を流用しています
エンドウ※ネットより画像を流用しています
グリンピース※ネットより画像を流用しています
ついうっかり苗の写真を撮り忘れてしまいましたので、それはまた後日。
また成長過程をご報告します(*゚▽゚*)
tsuji