滋賀の外構デザイン・エクステリア工事を手掛けるそとや工房(滋賀店)から、お庭の話題や日々の出来事を発信しています φ(ゝω・)
巾着うどんというものをご存知でしょうか?
大きなお揚げの中に、うどんが入った狐うどんです。
ネギでしっかりと縛ってあり、巾着のような見た目。
つゆに浸かっている見た目がシュールなうどんです。
カレーに巾着が浸かっている、カレーうどんもあります!
ネギをかけて頂きます◎
なんだかおかしな食べ方ですが、このうどん人気なんです。
奈良駅近くの麺闘庵といううどん屋さんで、テレビなどで取り上げられ、
平日に行ったのですが、列ができていました!
奈良県に行った際には是非・・・・
カトウ